Pediatra Óscar Liendo aconseja cómo nutrir a los niños y niñas
En diálogo con el programa Desde casa con la infancia y la niñez en el corazón de Salgalú Televisión, el médico pediatra y especialista en política de salud, Óscar Liendo, recomendó cómo nutrir a los niños y niñas menores de 3 años, con productos alimenticios como la papilla. Esto para evitar la desnutrición y anemia durante el periodo de emergencia nacional por el coronavirus.
Liendo comentó que la alimentación en los niños y niñas de suma importancia no solo para su crecimiento físico, sino para su desarrollo cognitivo y habilidades, especialmente en los de la primera infancia. “La alimentación entre los primeros 6 meses y tres años es fundamental, porque es el periodo donde se presenta la desnutrición crónica y la anemia”, indicó.
Pero, sostuvo para que esta alimentación sea viable, las familias deben separar los alimentos adecuados ricos en nutrientes, específicamente para esas edades (6 meses y 3 años) quienes más lo necesitan. Esto, por la misma razón de que en estas épocas de emergencia muchos hogares preparan la olla alimenticia para toda la familia y no se toma en cuenta a los infantes.
“Los niños menores de 3 años no pueden comer la comida de los grandes (niños mayores de tres años). La alimentación se tiene que hacer en base a lo que tenemos, pues sabemos que no es mucho”, aseveró el pediatra quien aconsejó que los niños menores de tres años, necesiten comer cinco veces al día.
“Aquí estamos hablando del desayuno, de la media mañana, almuerzo, lonche y la cena. Asimismo como el estómago de los niños(as) es pequeño, tenemos que llenar con suficientes alimentos en la concentración de nutrientes”.
En ese sentido, dijo qué alimentos pueden consumir los niños menores para poder nutrirse de manera adecuada: “Alimentos como la papilla salada y la papilla dulce, que normalmente se le conoce como mazamorra, son recomendable para los niños. Así, ellos y ellas deben consumir tres veces de papilla salada y dos de papilla dulce.
“La proporción a darle a los niños debe ser de media tasa por lo menos. Toda buena papilla salada tiene menestras, verduras y alimentos de procedencia animal. Esto hará que el niño(a) se encuentre bien nutrido y desarrollen sus habilidades con normalidad”, puntualizó.
Cabe mencionar que de acuerdo al último informe de la Encuesta Nacional Demográfica y de Salud Familiar (Endes) 2019, en el Perú el 40.1 % de niños menores de tres años tiene anemia.
Aquí para ver el programa: https://bit.ly/2yjzCvS
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